春菊を3等分にします。いい感じの分量を豚バラ(3枚重ね)で巻きます。2分くらい焼きます。油拭きます。水大4入れます。5分くらい蓋して蒸し焼きにします。水拭きます。醤油みりん砂糖すり下ろしにんにく混ぜたもの入れて中火でコロコロします。おいしいものが出来上がります。